Energetický kuskus

Ingredience: 100 ml zeleninového vývaru 4 PL instantního kuskusu (cca 55 g) 1 červený paprikový lusk 1 krabička řeřichy 75 g fety 3–5 PL citronové šťávy 1 PL řepkového oleje sůl * pepř Popis přípravy: 1. Zeleninový vývar přivedeme k varu. Stáhneme z ohně, vmícháme kuskus a necháme 5 min. bobtnat. 2. Mezitím omyjeme papriku, očistíme ji a nahrubo nakrájíme. Řeřichu omyjeme […]

Ingredience:

100 ml zeleninového vývaru
4 PL instantního kuskusu (cca 55 g)
1 červený paprikový lusk
1 krabička řeřichy
75 g fety
3–5 PL citronové šťávy
1 PL řepkového oleje
sůl * pepř

Popis přípravy:

1. Zeleninový vývar přivedeme k varu. Stáhneme z ohně, vmícháme kuskus a necháme 5 min. bobtnat.
2. Mezitím omyjeme papriku, očistíme ji a nahrubo nakrájíme. Řeřichu omyjeme a ustřihneme ze substrátu.
3. Papriku a fetu krátce rozsekáme v elektrickém sekáčku a spolu s řeřichou, citronovou šťávou a olejem zamícháme do kuskusu. Osolíme a opepříme.

Praktická rada: Kuskus můžeme dát večer do studeného vývaru – přes noc nabobtná. Připravíme si i ostatní suroviny, ale ty přimícháme až ráno.

Pozitivní účinky: Řeřicha povzbuzuje žaludek a organizmus, paprika obsahuje vitamin C, feta dodá bílkoviny a kuskus sacharidy.

do kanceláře | zasytí
cca 500 kcal
22 g bílkovin * 26 g tuku * 45 g sacharidů

Více o tématu: bílkovinyžaludek

Čtěte dále

Chcete získávat nejnovější informace ze světa těhotenství a mateřství?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@babyweb.cz

TOPlist