Krájená a loupaná rajčata – odzkoušeno na dětech :-)

Krájená rajčata Valfrutta jsou oloupaná rajčata nakrájená na kostky. Jedinou použitou přísadou je lehce koncentrovaná rajčatová šťáva a špetka soli. Loupaná rajčata Valfrutta jsou celá rajčta prvotřídní kvality, konzervovaná pouze pomocí tepla, jež neničí přirozenou chuť a vůni plodů.

Všechna rajčata od Valfrutty mají zaručený původ – firma je pěstuje na vlastních polích v Itálii a od utržení se do plechovky dostanou během 24 hodin, což zaručuje jejich absolutní čerstvost. V celém procesu zpracování podstoupí 5 kvalitativních kontrol, které jsou zárukou jejich prvotřídní kvality. Proto když otevřete kteroukoliv konzervu s rajčaty od Valfrutty, máte jistotu, že se uvnitř nachází stejně dokonalá rajčata, jaká byste si při nákupu vybrali vy sami.

Pyré může nahradit i kečup, kterým se často snažíme dodat jídlu rajčatové aroma. Kečup ale obsahuje velké množství cukru, soli a mnohdy i umělých konzervantů či dochucovadel. S pyré za pár minut hravě připravíte i tolik milované těstoviny s rajčatovou omáčkou, aniž byste si museli posléze vyčítat, že vaše dítě opět konzumuje kořeněný kečup.

Z krájených rajčat dětem můžete připravit bezpočet různých omáček na těstoviny, z nichž nejznámější je boloňská s mletým masem. Maso ale můžete nahradit i tuňákem nebo krevetami, což tradiční omáčku povýší na super zdravou a nutričně vyváženou delikatesu. Vyzkoušejte také variantu jemné rajčatové omáčky s přidáním lžíce mascarpone nebo ricotty. Krájená rajčata se samozřejmě skvěle hodí pro vrstvení lasagní či jakýchkoliv zapékaných těstovin, brambor, zeleniny nebo ryb. Ideálně vám poslouží také jako tomatový základ na pizzu.

Loupaná rajčata použijte všude tam, kde chcete nechat vyniknout větší kousky zeleniny. Dětem z nich udělejte lečo, nejsou-li zrovna čerstvé a vyzrálé plody k dispozici, nebo je v polovině pečení přidejte ke kuřeti – získáte vynikající šťávu a přílohu zároveň.

Všechna konzervovaná rajčata Valfrutta jsou balena do plechovek s rychlootvíráním a s vnitřní ochrannou fólií, která zabraňuje kontaktu zeleniny s kovem. Tím je maximálně eliminován typický „plechový“ zápach a rajčata neztrácejí svoji přirozenou chuť a vůni.