Modrý zázrak
Ingredience: 350 g borůvek 200 g tvarohu 250 g jogurtu 1 ČL tekutého medu 1 bal. vanilkového cukru mletá skořice 75 g cukrářských piškotů 3–4 PL jablečného džusu Popis přípravy: 1. Borůvky omyjeme a na sítu necháme okapat. Tvaroh, jogurt, med, vanilkový cukr a trochu skořice utřeme dohladka. Cukrářské piškoty dáme do pevnějšího sáčku a rozdrobíme válečkem. 2. Dezert […]
Zdroj: archiv redakce
Ingredience:
350 g borůvek
200 g tvarohu
250 g jogurtu
1 ČL tekutého medu
1 bal. vanilkového cukru
mletá skořice
75 g cukrářských piškotů
3–4 PL jablečného džusu
Popis přípravy:
1. Borůvky omyjeme a na sítu necháme okapat. Tvaroh, jogurt, med, vanilkový cukr a trochu skořice utřeme dohladka. Cukrářské piškoty dáme do pevnějšího sáčku a rozdrobíme válečkem.
2. Dezert navrstvíme do 3–4 sklenic: Na dno dáme rozdrobené piškoty, pokapeme trochou jablečného džusu, následuje vrstva tvarohového krému a borůvek, poté opět rozdrobené piškoty a tak dále, až spotřebujeme všechny suroviny.
3. Dezert zakryjeme a necháme 30 min. odležet.
Obměna: Chutné také s malinami, reveňovým kompotem nebo kousky pomeranče.
Pozitivní účinky: Borůvky jsou bohaté na vitamin C a mírně staví. Tvaroh a jogurt dodávají vápník pro kosti.
jednoduché | uklidňuje střeva
20 min. + 30 min. na odležení
při 4 porcích 1 porce asi 220 kcal
11 g bílkovin * 6 g tuku * 29 g sacharidů
