Mohu v těhotenství jíst olomoucké syrečky? Nebo…

Mohu v těhotenství jíst olomoucké syrečky? Nebo patří do stejné skupiny nebezpečných sýrů jako např. hermelín? Velice děkuji za Vaši odpověď.

Odpověď

V těhotenství není nutné mít strach ze zrajících sýru jako jsou olomoucké syrečky, hermelín či romadúr. Plísně a bakterie, které tyto sýry obsahují, jsou zdraví prospěšné. Tyto sýry obsahují méně tuků, než je běžný obsah v ostatních sýrech a dostatek bílkovin a vápníku, což je právě v době těhotenství zvlášť důležité. Vaše obava z konzumace těchto sýru vznikla nejspíše minulý rok, kdy se v některých typech zrajících sýrů objevila kontaminace bakterií leptospirosou. Tato kontaminace ale byla způsobena nedodržením hygienických zásad výrobcem při výrobě, byla tedy ojedinělá a není se již důvod obávat, že by se v těchto sýrech mohla znovu objevit.

28.8.2012 5:42
Více o tématu: těhotenství

Čtěte dále

Chcete získávat nejnovější informace ze světa těhotenství a mateřství?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@babyweb.cz

TOPlist