Brambory s brokolicí

Ingredience: SUROVINY PRO 1 DĚTSKOU A 1 DOSPĚLOU PORCI 250 g brambor 300 g brokolice (čerstvé nebo zmraz.) 2 PL instantních ovesných vloček 2 PL řepkového oleje 2–3 PL jablečného džusu 2 vejce 2 PL (50 g) zakysané smetany (20–30 % tuku) 1 PL pesta (ze skleničky) pepř * sůl 30 g strouhaného sýra Popis přípravy: 1. Brambory omyjeme, oloupeme a nakrájíme na […]

Ingredience:

SUROVINY PRO 1 DĚTSKOU A 1 DOSPĚLOU PORCI
250 g brambor
300 g brokolice (čerstvé nebo zmraz.)
2 PL instantních ovesných vloček
2 PL řepkového oleje
2–3 PL jablečného džusu
2 vejce
2 PL (50 g) zakysané smetany (20–30 % tuku)
1 PL pesta (ze skleničky)
pepř * sůl
30 g strouhaného sýra

Popis přípravy:

1. Brambory omyjeme, oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Brokolici rozdělíme na růžičky a omyjeme. Brambory a růžičky brokolice vaříme pod pokličkou ve ¼ l vody asi 12 min. Případně přidáme trochu vody. Scedíme, vývar dáme stranou.
2. Pro dítě umixujeme třetinu brambor a brokolice s vločkami, 1 PL řepkového oleje, jablečným džusem a s trochou vývaru ze zeleniny.
3. Pro matku smícháme vejce se zakysanou smetanou, pestem, pepřem a solí. Brokolici a brambory nakrájíme nadrobno, okořeníme a v nepřilnavé pánvi orestujeme na 1 PL oleje. Přelijeme vejcem, posypeme strouhaným sýrem a pod pokličkou dopečeme. Podáváme s míchaným salátem.

od 8. měsíce | jednoduché
1 porce (matka/dítě) asi 690/245 kcal
32 g/7 g bílkovin * 51 g/12 g tuku * 27 g/28 g sacharidů

Čtěte dále

Chcete získávat nejnovější informace ze světa těhotenství a mateřství?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru nebo nás sledujte na facebooku:

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Více informací

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close

TOPlist