Kukuřično-malinová kaše na lžičku

Ingredience: 200 ml plnotučného mléka (nebo HA výživy) 20 g kukuřičné krupice (polenty) 3 PL malin (čerstvé nebo zmraz.) Popis přípravy: 1. Mléko dáme do hrnce, smícháme s kukuřičnou krupicí a necháme 5 min. bobtnat. 2. Za stálého míchání kaši pomalu přivedeme k varu. Na mírném plameni povaříme 5 min. do zhoustnutí. 3. Vmícháme maliny (i zmrazené), přivedeme k varu, […]

Zdroj: archiv redakce

Ingredience:

200 ml plnotučného mléka (nebo HA výživy)
20 g kukuřičné krupice (polenty)
3 PL malin (čerstvé nebo zmraz.)

Popis přípravy:

1. Mléko dáme do hrnce, smícháme s kukuřičnou krupicí a necháme 5 min. bobtnat.
2. Za stálého míchání kaši pomalu přivedeme k varu. Na mírném plameni povaříme 5 min. do zhoustnutí.
3. Vmícháme maliny (i zmrazené), přivedeme k varu, stáhneme z ohně a počkáme, až maliny roztají. Kaše teď má správnou teplotu ke konzumaci.

Praktická rada: Kukuřičná krupice nabobtná více než jiné obilné vločky. Proto má při stejném poměru surovin vhodnou konzistenci k jedení lžičkou. Důležité je dbát na čerstvost suroviny, kukuřice rychle žlukne. Větší zásoby dejte raději do mrazničky.

Obměna: Místo malin můžete použít všechny ostatní měkké druhy ovoce v množství asi 60 g. Kaše je však chutná také s oloupanými zralými rajčaty, z nichž jsme odstranili zelený střed od stopky.

od 6. měsíce | bezlepková
asi 210 kcal
9 g bílkovin •7 g tuku * 26 g sacharidů