Wrap s kari quinoou

Příprava 30 minut * Rozpis na 4 ks Ingredience: 150 g quinoy 100 g mraženého hrášku 1 červená paprika 40 g sekaných kešu ořechů 1 malá cibule 1 lžíce tahini 1 stroužek česneku 1 lžíce sušeného lahůdkového droždí 1 lžíce kari svazek máty 2 lžíce olivového oleje 4  tortily ledový salát  Postup přípravy: Quinou uvařte […]

Příprava 30 minut * Rozpis na 4 ks

Ingredience:

  • 150 g quinoy
  • 100 g mraženého hrášku
  • 1 červená paprika
  • 40 g sekaných kešu ořechů
  • 1 malá cibule
  • 1 lžíce tahini
  • 1 stroužek česneku
  • 1 lžíce sušeného lahůdkového droždí
  • 1 lžíce kari
  • svazek máty
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 4  tortily
  • ledový salát

 Postup přípravy:

  1. Quinou uvařte ve 400 ml vody.
  2. Cibulku zpěňte na oleji, přidejte rozetřený česnek, zasypte kari a lehce podlijte vodou, ať se nepřipaluje. Přidejte sezamovou pastu tahini, hrášek, kešu, nakrájenou červenou papriku, případně dosolte a krátce povařte.
  3. Odstavte z plotny, vmíchejte lahůdkové droždí, mátu a smíchejte s uvařenou quinoou.
  4. Vychladlé balte do tortil spolu s ledovým salátem.  Podávejte s kysanou specialitou Sojade natural smíchanou s nasekanou mátou.

Pro přípravu tohoto receptu budete mimo jiné potřebovat:

Quinoa semeno 250 g bio, Country Life

Tahini bez soli 350 g bio, Horizon

Lahůdkové droždí 150 g, Country Life

Tortily bio, 240 g, Amazing

Čtěte dále

Chcete získávat nejnovější informace ze světa těhotenství a mateřství?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@babyweb.cz

TOPlist