Květákový mozeček
Ingredience: 1 cibuledýňový olej1 květákpepřsůlčervená paprikakari3 lžíce kukuřičné moukybrambory Popis přípravy: Středně velkou cibuli osmažíme zlehka na dýňovém oleji. Jeden menší květák celý rozebereme na růžičky a vložíme do vody spolu s pepřem, solí, červenou paprikou a kari a vaříme do změknutí. Ve fázi, kdy se již květák vznáší ve vodě, přidáme hrubou kukuřičnou mouku – cca 3 lžíce. […]