Seitan v těstíčku

Ingredience:

6 plátků seitanu(dle počtu osob)
sojová omáčka
50g špaldové mouky
50g hladké mouky
1/2lžičky prášku do pečiva bez fosfátů
černé koření
mletá červená paprika
cibule
olej
mořská sůl
voda

Popis přípravy:

Plátky seitanu potřeme sojovou omáčkou a obalíme v hladké mouce. Pak je namáčíme v těstíčku, které jsme připravili z mouky, prášku do pečiva a vody.Obalené plátky osmažíme z obou stran na oleji a pak je necháme okapat na papírovém ubrousku.
Podáváme s novými bramborami udušenými na cibulce s trochou mleté papriky, černého koření a soli.

Zdroj: www.jimebio.cz

8. 10. 2009 |
Redakce Babywebu
Komentáře k článku
Počet komentářů: 0
Komentáře mohou vkládat pouze registrované a přihlášené uživatelky. Zaregistrujte se nebo se přihlaste.

Naposledy navštívené