Avokádový salát krásy
Ingredience: 6 menších rajčat 3–4 srdíčka artyčoků (z konzervy) 1 zralé avokádo ½ svazku natě koriandru nebo pažitky 1–2 PL řepkového oleje sůl * pepř Popis přípravy: 1. Rajčata omyjeme a nakrájíme na kousky, odstraníme zelený střed od stopky. 2. Srdíčka artyčoků necháme okapat a podélně je rozčtvrtíme. Avokádo rozpůlíme, vyjmeme pecku a stáhneme slupku. Dužninu nakrájíme na kostičky a pokapeme […]
Zdroj: archiv redakce
Ingredience:
6 menších rajčat
3–4 srdíčka artyčoků (z konzervy)
1 zralé avokádo
½ svazku natě koriandru nebo pažitky
1–2 PL řepkového oleje
sůl * pepř
Popis přípravy:
1. Rajčata omyjeme a nakrájíme na kousky, odstraníme zelený střed od stopky.
2. Srdíčka artyčoků necháme okapat a podélně je rozčtvrtíme. Avokádo rozpůlíme, vyjmeme pecku a stáhneme slupku. Dužninu nakrájíme na kostičky a pokapeme nálevem z artyčoků, aby se nezabarvila.
3. Koriandr omyjeme a oklepeme vodu, lístky otrháme a nasekáme a s rajčaty a olejem přimícháme ke směsi avokáda a artyčoků. Dochutíme nálevem z artyčoků, solí a pepřem.
chrání buňky | povzbuzuje
1 porce asi 410 kcal
5 g bílkovin * 40 g tuku * 8 g sacharidů
